新经济趋势解读：女朋友想吃烤鱼了，你还带她去脏兮兮的大排档么？
“吃烤鱼去！”闲暇的时候，很多人呼朋唤友吃烤鱼，一饱口福。按照很多常规的理解，吃烤鱼应该是“大老爷们”干的事情。不过，根据艾媒咨询刚刚发布的《2021年中国烤鱼行业发展研究报告》显示，女性消费者才是烤鱼市场消费的主力军，占据了57%的份额，明显比男性要更想吃烤鱼。
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新经济趋势解读：烘焙品牌投融资加速，蛋糕店要成下一个掘金点
看惯了大街小巷之中各式各样的奶茶店，下一个流行门店很可能是蛋糕店。近日，幸福西饼宣布获得了新一轮的来自亚商资本、春涧资本、福杉投资联合投入的亿元融资。 这其实只是近年来国内烘焙品牌获得投融资的一个缩影。
新经济趋势解读：岁末年初“尾货经济”盛行，“掘金之门”朝哪边开？
时值岁末年初的年货消费旺季，消费市场各种“年货节”开始盛行。其中有一个特别值得关注的亮点就是“尾货”，从12月份开始，各种“淘尾货”现象就在消费市场风起云涌。 针对“尾货经济”越来越旺，艾媒咨询近日发布了《2021年中国尾货经济发展报告》。报告指出，当前线上尾货市场处于活跃状态，未来线上市场规模有望进一步增长。2021年中国线上尾货市场规模将达5376亿元。
新经济趋势解读：电商营销都拿给网红主播交税去了，直播带货还有多大空间？
直播电商这两年很火，直到2021年底薇娅因偷逃税被罚13.41亿，人们才感觉到：原来真的有这么“火”。很多网友感慨，如果按普通人每人每月5000元的收入来算，这13.41亿元要赚22350年才能赚到这么多钱——那足以回到旧石器时代了。 网友的调侃无法抚慰商家的心痛。有商家坦言，这几年在电商营销上花的钱，都拿去给网红主播们交税去了。
新经济趋势解读：火了两三年了，螺蛳粉“金矿”还有多少剩余价值可挖？
如果说2020年是螺蛳粉崛起的一年，那么刚刚过去的2021年，螺蛳粉依然火爆。近日，艾媒咨询发布了《2021年中国食品行业发展趋势分析报告》。报告显示，袋装螺蛳粉依然火爆，2020年突破了百亿大关销量，2021年有望更上一层楼。随着越来越多的商家瞄准螺蛳粉行业，螺蛳粉“金矿”还有多少剩余价值可以开采呢?
艾媒点评“5000人凌晨排队只为玲娜贝儿”：迪士尼显然炒作过头
据悉，12月29日，上海迪士尼2021达菲和朋友们圣诞系列商品库存公开售卖，当天凌晨3点已有超过5000人在迪士尼排队买玩偶，据悉，其中有一名男子自称排队崩溃大喊：憋到尿血。 当天排队的人实在过多，园方不得不结束排队。尽管在12月30日早上，上海迪士尼度假区官方就达菲缺货致歉，但依然不能平息网络热议。
2年80%头部客户，一知智能如何走出人机交互AI企业落地之困
到今天，AI落地的口号已经谈了5年了，但理想很丰满，现实却骨感，能在AI商业化上有出色表现的企业却屈指可数。在技术象牙塔里描绘的漂亮蓝图，摆到财报里，即使是头部企业也没法用数字讲一个好看的商业故事。而商业化程度究竟如何，只能通过看覆盖率、看降本增效的多寡，最后再看复购率来进行计算。
自热火锅研究报告：超九成受访者尝试过自热火锅，市场集中度进一步提升
相比起传统火锅，自热火锅更加方便快捷。自热火锅不用火也不插电，它主要是由食材、食材锅、锅盖、外锅和发热包组成。其加热原理是利用发热包内的物质与水接触，释放出热量，从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。除“自热火锅”外，它也被称为“微火锅”“清煮火锅”“自煮火锅”等。
中国露营经济产业：2022年中国露营市场规模将达354.6亿元，多元素融合露营更受年轻人所好
闲暇之余，携三两好友，共赏自然风光，享受自然带来的纯粹，给心灵来一场洗礼......近年来，户外露营成为了越来越多人的休闲活动。近期，艾媒研究院发布了《2021-2022年中国露营经济产业现状及消费行为数据研究报告》，围绕中国露营经济行业经济背景、产业规模与产业链、消费者行为、露营经济发展总结及趋势等进行分析解读。
咖啡行业发展研究报告：六成中国消费者每周消费咖啡，数字化转型助力中国咖啡行业发展
众所周知，咖啡有着香醇的口感以及独特的功效，在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
