创意咖啡

斩获新一轮数亿元融资,Seesaw这杯创意咖啡里有多少“泡沫”?

  咖啡作为舶来品,在国外诞生已有几百年的历史,但在国内市场中,从熟悉到接纳,却仅花了二十年。  近几年在资本的推动下,咖啡赛道也迎来大提速。据企查查数据显示,2021年新增2.59万家,同比增12.50%。  随着市场的快速扩张,咖啡品牌也从一二线城市逐步渗透全国,从大众熟知的现磨咖啡星巴克到价格亲民的外卖咖啡瑞幸,再到如今速溶咖啡三顿半,这也说明咖啡已不再是白领的标配。